Aproximadamente
2,500 pequeños y medianos productores del departamento de Rivas, que
representan el 75% de la producción nacional de plátanos, resienten la caída de
los precios en la comercialización de este producto. Según ellos, no logran
recuperar ni la inversión que hacen para la producción, por lo que demandan
establecer la ley de compra y venta por kilo, unidad de medida internacional.
Ulises
Chavarría, gerente de la Asociación de Productores de Plátano y Guineo de
Rivas, Aplari, detalló que en esta zona anualmente producen 620 millones de
unidades de musáceas, de la cual el 70% es comercializado en el mercado
nacional y un 30% en el regional (Salvador, Honduras y Costa Rica).
“Desde el
año pasado se ha reportado una baja de un 200%. Por ejemplo, un plátano de
primera calidad que lo compraban a tres córdobas, ahora se lo pagan al
productor a un córdoba. Sin embargo, los precios al consumidor se mantienen,
entre C$4 y C$5 córdobas, situación que pone en riesgo este rubro, porque
estamos en dificultades para cumplir con las entidades financieras con las
cuales tenemos créditos”, precisó Chavarría.
Reuniones
Lenin
Obregón, productor de plátano de Buenos Aires, destacó que una representación
de plataneros se reunió en estos días con la comisión del gabinete de
producción, integrado por diferentes instituciones del Estado. Allí plantearon
que era necesario implementar la ley de compra y venta por kilo, porque
permitiría un comercio justo tanto para el productor como para el consumidor.
“El
problema es que el intermediario compra al productor por categorías, y esto nos
está golpeando fuerte, pues vemos que al consumidor le mantienen el precio. Es
una situación crítica porque por manzana invertimos hasta US$3,000 para
producir, y con estos precios bajos no los estamos recuperando, no reportamos
ganancias. En lo particular he reducido mi personal de 6 a 3 por la misma
situación”, explico Obregón, quien posee 15 manzanas dedicada a la producción
de musáceas.
Sobreproducción
Jorge
Masís, otro productor de plátanos, afirmó que mensualmente tiene que cubrir una
nómina en pago de personal de US1,000 dólares y que de continuar la caída de
los precios, se verá obligado a reducir personal.
“La
afectación es mayor en productores que trabajan con financiamiento, porque
tienen que cumplir con sus pagos, y con estos precios es imposible que cumplan
con sus obligaciones. Es urgente que el gobierno central haga un estudio para
implementar la venta del plátano por kilo, pues la venta tradicional (por
categorías) nos está perjudicando; crea una brecha enorme entre consumidor y
productor”, relató Masís.
Cristóbal
Leal, productor de Potosí, cree que los bajos precios se deben a la
sobreproducción en el mercado nacional. Según él, las autoridades
costarricenses –con argumentos de medidas fitosanitarias– están impidiendo el
ingreso de 12 contenedores de plátanos que semanalmente se exportan a Costa
Rica.
Algunos
productores afirman que una de las soluciones al problema es implementar la ley
de compra y venta por kilo
10
mil
manzanas dedicadas a la producción de plátano.
2,500
Plataneros
existen en Rivas, lo que representa el 75% de la producción nacional.
620
Millones de
plátanos se producen, según cálculo del gerente de Aplari.
58
millones de
dólares genera anualmente la producción.
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